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COUS COUS AL PESTO CON LEGUMI FRESCHI, PISTACCHI E SEMI DI LINO
Qui in Sicilia il caldo ha ripreso come fossimo ancora in piena estate...e invece tra due giorni entreremo ufficialmente nell'autunno!...
laCucinaDiFeFè
21 set 2019Tempo di lettura: 3 min
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ORZO PERLATO AL PESTO DI ASPARAGI CON POMODORINI, MANDORLE E PISTACCHI
Chiudo la mia stagione degli asparagi con questo delicatissimo piatto unico, a cavallo tra la primavera e l'estate, molto fresco e ricco...
laCucinaDiFeFè
20 giu 2019Tempo di lettura: 2 min
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ORZO PERLATO CON CREMA DI ZUCCA E BROCCOLI SAPORITI AL FORNO
Amici, avete mai sperimentato l'orzo perlato in cucina come base dei vostri piatti? L'ideale sarebbe acquistarlo integrale o decorticato,...
laCucinaDiFeFè
25 ott 2018Tempo di lettura: 3 min
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ZUCCHINE TONDE RIPIENE DI BULGUR, VERDURE E FETA
Nonostante il richiamo delle spiagge e le belle giornate di sole e di caldo estivo, a Catania la domenica mattina molti catanesi...
laCucinaDiFeFè
21 set 2018Tempo di lettura: 3 min
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FAGOTTINI DI PEPERONI RIPIENI DI RISO, ZUCCHINE E PHILADELFIA
Amici, questo è un piatto che rifarei subito anche domani, non solo perchè a tavola qui a casa è stato molto gradito, ma perchè la sua...
laCucinaDiFeFè
25 ago 2018Tempo di lettura: 2 min
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