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PIZZA CON SALSA DI POMODORINI GIALLI, FUNGHI PLEUROTUS E OLIVE
Era da tempo che non mi dedicavo a preparare la pizza. Fino a un anno fa, cascasse il mondo, il giovedì mi dilettavo a realizzare...
Federica Ferrata
26 nov 2019Tempo di lettura: 3 min
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PUMPKINBREAD HOKKAIDO CON OLIVE E STRACCHINO
Vi ricordate qualche tempo fa la mia spesa al mercato dei prodotti a Km zero della Coldiretti? Se mi avete seguito nelle storie, saprete...
laCucinaDiFeFè
21 ott 2019Tempo di lettura: 3 min
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QUICHE CON ZUCCA E TOPINABUR AL ROSMARINO
Se ci pensiamo bene, gli ingredienti per realizzare una quiche fatta in casa sono semplici e sempre alla portata delle nostre dispense,...
laCucinaDiFeFè
10 gen 2019Tempo di lettura: 3 min
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QUICHE CON PATATE, TOPINAMBUR E TUMA
Quante ricette vedo già in giro sul web e soprattutto nei social, tra Facebook e Instagram, colme e traboccanti di festa e di quell'aria...
laCucinaDiFeFè
8 dic 2018Tempo di lettura: 3 min
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QUICHE DI PARMIGIANA
Sarà anche una ricetta "svuota-frigo", ma che buona!!!!!Ecco la mia personale interpretazione della classica parmigiana siciliana! Se...
laCucinaDiFeFè
12 ago 2018Tempo di lettura: 2 min
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QUICHE DI VERDURE GRIGLIATE, MOZZARELLA E RICOTTA SALATA
Questa quiche vegetariana con le verdure di stagione che più amo (melanzane, zucchine e pomodori), insaporita da un mix di erbe...
laCucinaDiFeFè
3 ago 2018Tempo di lettura: 2 min
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QUICHE DI CIPOLLA E ZUCCHINE
Mi chiederete subito: cos'è la quiche? E io vi risponderò dicendovi che è un modo chic per definire semplicemente una torta salata! ☺In...
laCucinaDiFeFè
21 mag 2018Tempo di lettura: 2 min
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"U VOTA VOTA" (ROLLE' DI PIZZA CON CIPOLLE DI TROPEA E ASIAG
Amici sapete cos'è "u vota vota"? No? Neanch'io fino a qualche tempo fa☺ Si tratta di una sorta di rollè di pizza tipicamente siciliana,...
Federica Ferrata
20 apr 2018Tempo di lettura: 3 min
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IMPASTO SOFFICE PER PIZZA CON PATATE E LATTE
Amici, per questa specialissima ricetta, voglio innanzitutto ringraziare una mia carissima amica, che con estrema generosità, non solo me...
laCucinaDiFeFè
4 apr 2018Tempo di lettura: 3 min
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FAGOTTINO DI PASTA SFOGLIA CON BIETOLE, RICOTTA E POMODORINI SECCHI
Oggi vi propongo un gustosissimo e sfizioso fagottino di pasta sfoglia, di quelli rustici e super veloci, che si possono improvvisare la...
laCucinaDiFeFè
13 dic 2017Tempo di lettura: 2 min
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TORTA SALATA DI PATATE E FAGIOLINI CON PISELLI, FAVE E ROBIOLA
Si, lo ammetto, sono un'appassionata e sfegatata sostenitrice delle torte salate in tutte le loro possibili varianti! Mi piace...
laCucinaDiFeFé
25 ago 2017Tempo di lettura: 2 min
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PLUMCAKE SALATO DI ZUCCHINE E TONNO
Eccomi qui, amici, per proporvi una nuova ricetta davvero invitante e nutriente. Si tratta di una torta salata plumcake, anche se la...
laCucinaDiFeFè
19 ago 2017Tempo di lettura: 2 min
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STRUDEL DI BROCCOLI PATATE E ROBIOLA
Amici, la scorsa settimana ho proposto la ricetta per realizzare uno di quei rustici e appetitosi fagottini di pastasfoglia con segale,...
laCucinaDiFeFè
15 lug 2017Tempo di lettura: 2 min
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