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TROFIE VEGETARIANE AL FORNO CON CREMA ALLA CURCUMA
Come capita spesso quando si progetta una nuova ricetta, ci facciamo ispirare da qualcosa che abbiamo visto o di cui abbiamo sentito...
laCucinaDiFeFè
11 mar 2019Tempo di lettura: 3 min
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MINI TORTA PERE, CIOCCOLATO E NOCI
Quanto sono belle le mini cakes!!!! Che vengano preparate per essere consumate a colazione o a merenda, oppure realizzate per essere...
laCucinaDiFeFè
8 mar 2019Tempo di lettura: 3 min
15 visualizzazioni
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TROFIE AL PESTO DI RUCOLA E ZENZERO CON FUNGHI CHAMPIGNON
Stamattina, essendo sabato, volevo preparare per pranzo un primo un po' più sfizioso rispetto alle solite ricette più leggere e sane che...
laCucinaDiFeFè
12 gen 2019Tempo di lettura: 3 min
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MUFFIN AL PISTACCHIO (CON FARINA DI FARRO)
Avete presente quella sensazione la mattina al risveglio, quando si aprono gli occhi e si sente aleggiare ancora tra le pareti di casa...
laCucinaDiFeFè
24 dic 2018Tempo di lettura: 3 min
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PARMIGIANA DI ZUCCHINE CON CREMA DI PEPERONI E FETA
Quanto è buona la parmigiana di melanzane?! Siamo abituati a gustarla sia nella sua versione classica con le melanzane rigorosamente...
laCucinaDiFeFè
23 ott 2018Tempo di lettura: 3 min
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PLUMCAKE DI ZUCCA, MANDORLE E CIOCCOLATO
Vi confesso che la zucca gialla è uno dei miei ortaggi autunnali preferiti, non solo perchè molto buono e ricco di proprietà benefiche,...
laCucinaDiFeFè
14 ott 2018Tempo di lettura: 3 min
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CROCCHETTE DI PATATE CON PORTULACA E PEPERONI
Avete presente quella pianta dall'aspetto succulento e cespuglioso, formata da piccoli fusti, molteplici foglie allungate e da piccoli...
laCucinaDiFeFè
28 set 2018Tempo di lettura: 3 min
71 visualizzazioni
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BULGUR CON ZUCCHINE, POMODORINI E ALGHE ARAME (ricetta vegan)
Conoscete le alghe Arame? Non spaventatevi, non sono cose futuristiche, sono semplicemente piante marine color bruno che vengono raccolte...
laCucinaDiFeFè
20 lug 2018Tempo di lettura: 3 min
49 visualizzazioni
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BISCOTTI AL COCCO CON FARINA DI RISO (Ricetta gluten free)
Oggi si festeggia: è il mio onomastico! In pochi lo sanno che io sono felice soprattutto nell'intimità di casa mia, magari chiudendomi...
laCucinaDiFeFè
18 lug 2018Tempo di lettura: 3 min
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TAGLIOLINI AL BASILICO CON CALAMARI IN CREMA DI PATATE
Amici ed amiche, oggi si inizia la settimana con un profumino niente male! Quel buon sapore di mare che sprigionano gli anelli di...
laCucinaDiFeFè
17 lug 2018Tempo di lettura: 3 min
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POLPETTE DI ZUCCHINE, ERBE AROMATICHE E CURCUMA AL FORNO
Se c'è una cosa che ho imparato cucinando, è che si può benissimo fare a meno delle fritture - anche se di buona regola i medici ci...
laCucinaDiFeFè
11 giu 2018Tempo di lettura: 3 min
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COUS COUS AL PESTO CON FAVE,PISELLI E MANDORLE
Voglia di qualcosa di buono, fresco e leggero? Questa ricettina fa proprio al caso vostro! Io devo ammettere di essere una fan accanita...
laCucinaDiFeFè
31 mag 2018Tempo di lettura: 2 min
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BUNDTCAKE CON BANANE, GELSI E CIOCCOLATO
Niente, la mia passione per le bundtcake non trova confini! Sono sempre alla ricerca di gusti nuovi e naturalmente forme innovative, è...
laCucinaDiFeFè
25 mag 2018Tempo di lettura: 3 min
53 visualizzazioni
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CALAMARI RIPIENI ALLA SICILIANA
Esistono diverse versioni di questo secondo piatto, che io amo molto, ad esempio con con olive e capperi o cucinarli senza sugo, in una...
laCucinaDiFeFè
19 apr 2018Tempo di lettura: 3 min
136 visualizzazioni
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BISCOTTINI DA TE' DI PASTA FROLLA MONTATA
Da tempo ormai desideravo preparare questi pasticcini deliziosi e friabili, adattissimi per un pomeriggio tra amiche, accompagnato magari...
laCucinaDiFeFè
14 apr 2018Tempo di lettura: 3 min
111 visualizzazioni
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CHIACCHIERE DI CARNEVALE AL FORNO
Febbraio è alle porte e con esso, la festa più divertente e gioiosa dell'anno, con quella sua inconfondibile impronta scherzosa e...
laCucinaDiFeFè
8 feb 2018Tempo di lettura: 3 min
75 visualizzazioni
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CREPES VEGANE (SENZA UOVA)
L'intolleranza al lattosio si può combattere realizzando anche crepes vegane prive di uova e latte...
laCucinaDiFeFè
3 ott 2017Tempo di lettura: 2 min
26 visualizzazioni
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GNOCCHI DI ZUCCA (SENZA UOVA)
Gnocchi leggeri perchè in assenza di uova che, in questo caso, vengono sostituite con una patata...
laCucinaDiFeFè
26 set 2017Tempo di lettura: 3 min
45 visualizzazioni
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ZUPPA DI COUS COUS, CECI E POLLO
Cous cous, ceci, e pollo: una combinazione perfetta per un ottimo piatto appropriato per il cambio di stagione che lascia l'estate e ci
laCucinaDiFeFè
22 set 2017Tempo di lettura: 3 min
50 visualizzazioni
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BUNDT CAKE AL CIOCCOLATO E GRANELLA DI PISTACCHIO
Tra tutte le bundt cake che ho realizzato negli ultimi tempi, questa versione al cioccolato e granella di pistacchio è veramente il...
laCucinaDiFeFè
15 lug 2017Tempo di lettura: 3 min
18 visualizzazioni
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