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FLAN DI LENTICCHIE ROSSE
L'altro giorno, mentre ero tutta intenta a fare la spesa, mi soffermo a guardare lo scaffale dei legumi - sempre oggetto di grande...
laCucinaDiFeFè
26 feb 2019Tempo di lettura: 3 min
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SFORMATINI DI RICOTTA E CURCUMA CON NOCI E POMODORINI SECCHI
A chi si sente legato alla tradizione e ama i grandi pranzi di famiglia, a chi ama la buona cucina e non riesce a fare a meno di godersi...
laCucinaDiFeFè
31 gen 2019Tempo di lettura: 2 min
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POLPETTE DI ZUCCA, VERZA E TONNO
Ormai alle polpette mi sono proprio abbonata! Più ne faccio e più ne invento di nuove e stravaganti...tutte tra l'altro squisitissime,...
laCucinaDiFeFè
7 gen 2019Tempo di lettura: 3 min
292 visualizzazioni
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FLAN AL GRANA CON PERE CARAMELLATE AL VINO
Questi flan al grana con le pere caramellate al vino sono il perfetto antipasto di queste feste! Da servire come finger food su stampi...
laCucinaDiFeFè
3 gen 2019Tempo di lettura: 2 min
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POMODORI AL FORNO RIPIENI DI QUINOA
Oggi una bella e sana proposta per preparare un antipasto vegetariano sfizioso ed originale! Si tratta di una ricetta genuina, fonte di...
laCucinaDiFeFè
17 mag 2018Tempo di lettura: 2 min
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GAMBERETTI MARINATI ALLO ZENZERO
Amici carissimi, la scorsa settimana vi ho proposto la ricetta delle alici marinate (QUI LA RICETTA). Oggi invece, voglio mostrarvi come...
laCucinaDiFeFè
25 mar 2018Tempo di lettura: 2 min
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FUNGHI CHAMPIGNON RIPIENI CON NOCI
Cari amici ed amiche, vi propongo la ricetta per realizzare un ottimo e gustoso antipasto, anche se potrebbe essere perfetto persino come...
laCucinaDiFeFè
19 feb 2018Tempo di lettura: 3 min
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INVOLTINI DI RADICCHIO CON SPUMA DI MORTADELLA
Amici, com'è nata questa ricetta? Semplice! Da un avanzo di ingredienti durante una festa natalizia (in questo specifico caso la spuma di...
laCucinaDiFeFè
27 gen 2018Tempo di lettura: 2 min
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VOL-AU-VENT CON MOUSSE DI SALMONE E ANETO
Volete realizzare il vostro antipasto di apertura con dei simpatici e variegati cestini di pasta sfoglia? Ecco per voi un'idea sfiziosa...
laCucinaDiFeFè
16 gen 2018Tempo di lettura: 2 min
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VOL-AU-VENT CON SPUMA DI MORTADELLA E GRANELLA DI PISTACCHIO
Durante le feste natalizie, il mio estro si è letteralmente sbizzarrito nel realizzare piccoli e sfiziosi cestini di pasta sfoglia ad...
laCucinaDiFeFè
16 gen 2018Tempo di lettura: 2 min
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GRISSINI DI SFOGLIA AROMATICI AL FORMAGGIO
Come dice un famoso detto popolare: "L'Epifania, tutte le feste si porta via!" Ed effettivamente la festa del 6 Gennaio conclude in modo...
laCucinaDiFeFè
8 gen 2018Tempo di lettura: 3 min
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FALAFEL DI CECI IN CREMA DI MELANZANE, YOGURT E CURCUMA
I falafel sono delle polpette a base di ceci, o lenticchie oppure fave miscelate a spezie o verdure, tipiche della cucina mediorientale...
laCucinaDiFeFé
29 ago 2017Tempo di lettura: 3 min
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INVOLTINI FREDDI DI MELANZANE
In estate, diciamocelo pure, a volte manca totalmente la voglia di cucinare, mettersi ai fornelli o, peggio ancora, accendere il forno!...
laCucinaDiFeFé
25 ago 2017Tempo di lettura: 2 min
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PLUMCAKE SALATO DI ZUCCHINE E TONNO
Eccomi qui, amici, per proporvi una nuova ricetta davvero invitante e nutriente. Si tratta di una torta salata plumcake, anche se la...
laCucinaDiFeFè
19 ago 2017Tempo di lettura: 2 min
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