top of page
Cerca
POLPETTE DI BARBABIETOLA E GRANA
Ecco l'ennesima proposta a base di rape rosse di cui tempo fa vi parlavo sia nelle mie storie che nei post ricordate? Spero vi piaccia...
laCucinaDiFeFè
7 ott 2019Tempo di lettura: 3 min
177 visualizzazioni
0 commenti
CANEDERLI ALLA BARBABIETOLA (O RAPA ROSSA)
Avete presente quando per entusiasmo finite per acquistare un ingrediente in quantità industriale e per smaltirlo siete costrette ad...
laCucinaDiFeFè
26 ago 2019Tempo di lettura: 4 min
19 visualizzazioni
0 commenti
TORRETTE DI ZUCCHINE E POMODORI ALL'ORIGANO
Come molti di voi ormai sanno, quando in cucina realizzo un piatto ben riuscito, mi piace sperimentarne successivamente le varianti! Ecco...
laCucinaDiFeFè
3 lug 2019Tempo di lettura: 2 min
12 visualizzazioni
0 commenti
POLPETTONE DI PATATE CON SPINACI E STRACCHINO
A giro sto chiudendo la stagione di alcuni ortaggi invernali o primaverili, per voltare pagina e dedicarmi interamente a quelli che...
laCucinaDiFeFè
24 giu 2019Tempo di lettura: 3 min
31 visualizzazioni
0 commenti
CAROTE PANATE CROCCANTI
Qualche sera fa, per una cena, ho sperimentato un antipasto vegetariano da finger food veramente sfizioso e originale! Avevo preparato la...
laCucinaDiFeFè
27 mag 2019Tempo di lettura: 2 min
8 visualizzazioni
0 commenti
ASPARAGI CROCCANTI AL FORNO
Questa ricetta è stata per me una vera manna dal cielo, perchè avevo degli asparagi in frigo da consumare e un aperitivo svelto ma...
laCucinaDiFeFè
14 mag 2019Tempo di lettura: 2 min
22 visualizzazioni
0 commenti
POLPETTE DI PESCE SPADA AL PISTACCHIO (ricetta al forno)
Amici, qualche sera fa ho organizzato una cena a tema a base di pesce fresco e arance di Sicilia! Non vi dico il risultato di questo...
laCucinaDiFeFè
29 apr 2019Tempo di lettura: 2 min
76 visualizzazioni
0 commenti
SFORMATINI DI RICOTTA E CURCUMA CON NOCI E POMODORINI SECCHI
A chi si sente legato alla tradizione e ama i grandi pranzi di famiglia, a chi ama la buona cucina e non riesce a fare a meno di godersi...
laCucinaDiFeFè
31 gen 2019Tempo di lettura: 2 min
24 visualizzazioni
0 commenti
PLUMCAKE DI FARRO ALLE OLIVE E POMODORINI SECCHI
Quando descrivo una ricetta e il preambolo ad essa, mi rendo conto che, quasi come uno scrittore dedito al racconto avvincente di un suo...
laCucinaDiFeFè
22 gen 2019Tempo di lettura: 3 min
42 visualizzazioni
0 commenti
POLPETTE DI ZUCCA, VERZA E TONNO
Ormai alle polpette mi sono proprio abbonata! Più ne faccio e più ne invento di nuove e stravaganti...tutte tra l'altro squisitissime,...
laCucinaDiFeFè
7 gen 2019Tempo di lettura: 3 min
292 visualizzazioni
0 commenti
FLAN AL GRANA CON PERE CARAMELLATE AL VINO
Questi flan al grana con le pere caramellate al vino sono il perfetto antipasto di queste feste! Da servire come finger food su stampi...
laCucinaDiFeFè
3 gen 2019Tempo di lettura: 2 min
25 visualizzazioni
0 commenti
FLAN DI SPINACI
Avete mai preparato dei flan a base di ortaggi di stagione? Io li adoro, non solo perchè sono dei sofficissimi tortini che si sciolgono...
laCucinaDiFeFè
21 nov 2018Tempo di lettura: 2 min
31 visualizzazioni
0 commenti
MEDAGLIONI IMPANATI DI MELANZANE ALLA PIZZAIOLA
Quanto mi piacciono le melanzane? Le mangerei a chilate e ovviamente, vista la loro versatilità , potrei pensare di realizzare con queste...
laCucinaDiFeFè
3 ott 2018Tempo di lettura: 3 min
27 visualizzazioni
0 commenti
CROCCHETTE DI PATATE CON PORTULACA E PEPERONI
Avete presente quella pianta dall'aspetto succulento e cespuglioso, formata da piccoli fusti, molteplici foglie allungate e da piccoli...
laCucinaDiFeFè
28 set 2018Tempo di lettura: 3 min
71 visualizzazioni
0 commenti
TORRETTE DI MELANZANE CON POMODORI ED EMMENTAL
Ci sono giorni che l'inventiva viene meno, specie quando si ha un po' di fretta e si vorrebbe preparare qualcosa di veloce ma allo stesso...
laCucinaDiFeFè
27 set 2018Tempo di lettura: 3 min
30 visualizzazioni
0 commenti
POMODORINI FARCITI GRATINATI
Se penso a tutte le buone e sfiziose idee per realizzare degli ottimi antipasti da proporre nei buffet o come secondo piatto vegetariano,...
laCucinaDiFeFè
26 set 2018Tempo di lettura: 2 min
22 visualizzazioni
0 commenti
POLPETTE DI MELANZANE CON CUORE DI SCAMORZA
Mi sa che la mia è diventata proprio una fissa per le polpette! Non so evitare di cucinarle in tutti i modi possibili ed immaginabili,...
laCucinaDiFeFè
14 set 2018Tempo di lettura: 2 min
11 visualizzazioni
0 commenti
bottom of page