#ricettaalforno

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FILETTI DI PESCE SPATOLA IMPANATI AL FORNO

Ah quanto amo la mia bella Sicilia! E' un'isola unica per me, dove il sole e il profumo di salsedine li puoi trovare tutto l'anno,...

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10 ott 2019Tempo di lettura: 3 min

NIDI DI ZUCCHINE E CAROTE AL FORNO

Se anche voi, come me, nonostante una cucina infinitamente piccola, vi ritrovate in casa tutti gli attrezzi possibili e immaginabili, ma...

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13 ago 2019Tempo di lettura: 3 min

CROCCHETTE DI CAROTE E FETA GRECA AL FORNO

Questa ricetta, nata un po' per caso, come tante in cui mi tocca riciclare ingredienti in esubero o, come in questo caso, per consumare...

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22 mag 2019Tempo di lettura: 3 min

GATEAU DI PATATE E FIORI DI ZUCCHINA CON TONNO (senza uova)

Al gateau di patate non ho mai saputo dir di no! Ogni volta che qualcuno me lo propone, o io stessa decida di prepararlo, divento matta,...

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8 mag 2019Tempo di lettura: 3 min

CAVOLFIORE SPEZIATO ARROSTO

A volte sono le cose più semplici a regalarci maggiore piacevolezza a tavola! Variare le verdure nella propria alimentazione, usando solo...

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12 apr 2019Tempo di lettura: 2 min

TROFIE VEGETARIANE AL FORNO CON CREMA ALLA CURCUMA

Come capita spesso quando si progetta una nuova ricetta, ci facciamo ispirare da qualcosa che abbiamo visto o di cui abbiamo sentito...

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11 mar 2019Tempo di lettura: 3 min

POLPETTE DI CALAMARI AL FORNO

Qualche giorno fa ho sentito una voglia irrefrenabile di preparare un piatto a base di calamari, che è bene distinguere sempre dai loro...

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6 mar 2019Tempo di lettura: 3 min

FINOCCHI E TOPINAMBUR GRATINATI AL FORNO

Conoscete il piacevolissimo sapore dei Topinambur? Questo tubero dallo strano nome - conosciuto anche come carciofo di Gerusalemme - è...

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22 nov 2018Tempo di lettura: 3 min

POLPETTE DI ZUCCHINE, ERBE AROMATICHE E CURCUMA AL FORNO

Se c'è una cosa che ho imparato cucinando, è che si può benissimo fare a meno delle fritture - anche se di buona regola i medici ci...

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11 giu 2018Tempo di lettura: 3 min

TRANCI DI SALMONE MARINATO AL FORNO

Amici, proprio ieri mattina, di ritorno dalla mia solita spesa del martedì al mercato della frutta e verdura, e pensando alle idee che mi...

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16 mar 2018Tempo di lettura: 3 min

CAVOLFIORI E PATATE GRATINATE AL FORNO

Amici, che c'è di più gustoso e nutriente di una ricetta vegetariana semplicissima da realizzare ed estremamente gustosa come questa che...

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14 mar 2018Tempo di lettura: 2 min

FILETTI DI PESCE SPATOLA IMPANATI AL FORNO

NIDI DI ZUCCHINE E CAROTE AL FORNO

CROCCHETTE DI CAROTE E FETA GRECA AL FORNO

GATEAU DI PATATE E FIORI DI ZUCCHINA CON TONNO (senza uova)

CAVOLFIORE SPEZIATO ARROSTO

TROFIE VEGETARIANE AL FORNO CON CREMA ALLA CURCUMA

POLPETTE DI CALAMARI AL FORNO

FINOCCHI E TOPINAMBUR GRATINATI AL FORNO

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federica.ferrata@yahoo.it - lacucinadifedericafe@gmail.com

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