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PATATE HASSELBACK FARCITE ALLO ZENZERO E CARDAMOMO (Ricetta con il Fornetto Versilia)

L'altro giorno, spulciando il bel profilo della mia amica foodblogger Cristina di @cleliabakery, mi sono fatta conquistare dall'idea di...

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18 set 2019Tempo di lettura: 2 min

PATATE E ASPARAGI GRATINATI

Il periodo degli asparagi sta quasi per terminare, io lo attendo ogni anno con trepidazione, perchè il mio amore per questo meraviglioso...

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10 giu 2019Tempo di lettura: 2 min

STUFATO DI PATATE E CAVOLINI DI BRUXELLES

Cosa c'è di più buono e sano di uno stufato caldo e fumante a base di patate, cavolini di Bruxelles e legumi? Un mix di ingredienti di...

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4 dic 2018Tempo di lettura: 3 min

FAGOTTINI DI PEPERONI AROMATIZZATI ALLA CURCUMA

I fagottini di peperoni aromatizzati alla curcuma, sono un contorno vegetariano pieno di sapori e aromi, che potrà diventare anche uno sfizi

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3 set 2018Tempo di lettura: 2 min

INSALATA INVERNALE DI CARCIOFI E ARANCE

Amici, la mia innata passione per le insalate mi ha portata alla ricerca sempre più di nuovi accostamenti di sapori, e l'idea di...

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12 apr 2018Tempo di lettura: 2 min

CUORI DI CARCIOFO SAPORITI AL GRATIN

Più che un contorno, un vero secondo vegetariano, ricco di fibre e di gusto! Semplice da realizzare e adatto per invogliare anche i piccini

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21 mar 2018Tempo di lettura: 3 min

CAVOLFIORI E PATATE GRATINATE AL FORNO

Amici, che c'è di più gustoso e nutriente di una ricetta vegetariana semplicissima da realizzare ed estremamente gustosa come questa che...

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14 mar 2018Tempo di lettura: 2 min

PASTICCIO DI CAVOLFIORE CON MOZZARELLA E CURCUMA (SENZA BESCIAMELLA)

Amici, l'altra sera avevo un bel cavolfiore da consumare in frigo, e non ero molto propensa a consumarlo lesso o, come faccio solitamente...

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23 gen 2018Tempo di lettura: 2 min

SFORMATO DI BIETOLE E PATATE AL GRATIN

Ma quanto sono buone le bietole!!! Qualunque sia il modo in cui vengano cucinate, io trovo che siano un ortaggio molto versatile! Vi ho...

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26 ott 2017Tempo di lettura: 2 min

ZUPPA DI BIETOLE E PATATE AL POMODORO E GRANA

Sapete bene, cari amici ed amiche, quanto sia importante per me proporre una cucina rivolta ad uno stile alimentare e di vita sano ed...

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16 ott 2017Tempo di lettura: 2 min

ZUCCA CON PATATE GRATINATE AL FORNO

Cari amici ed amiche, preparare ricette a base di zucca gialla è proprio uno spasso! E' così versatile, che potrete trovare mille modi p

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26 set 2017Tempo di lettura: 2 min

FATTOUSH SALAD CON POMODORINI E FETA

Un contorno etnico davvero gustoso e sfizioso...

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18 set 2017Tempo di lettura: 2 min

INSALATA DI POLLO CON VERDURE INFORNATE

Una deliziosa insalata di pollo grigliato con verdure (peperone, melanzana e cipolle) cotte in forno e condite in insalata. Una ricetta di c

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5 set 2017Tempo di lettura: 2 min

PATATE HASSELBACK FARCITE ALLO ZENZERO E CARDAMOMO (Ricetta con il Fornetto Versilia)

PATATE E ASPARAGI GRATINATI

STUFATO DI PATATE E CAVOLINI DI BRUXELLES

FAGOTTINI DI PEPERONI AROMATIZZATI ALLA CURCUMA

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federica.ferrata@yahoo.it - lacucinadifedericafe@gmail.com

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