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FILETTI DI PESCE SPATOLA IMPANATI AL FORNO
Ah quanto amo la mia bella Sicilia! E' un'isola unica per me, dove il sole e il profumo di salsedine li puoi trovare tutto l'anno,...
laCucinaDiFeFè
10 ott 2019Tempo di lettura: 3 min
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FILETTI DI SGOMBRO FRESCO SU MILLEFOGLIE DI PATATE E CROSTA DI PISTACCHI
Nella nostra vita spesso impariamo delle ricette a cui ci affezioniamo a tendiamo a ripetere. E’ un dato di fatto, forse spontaneo o...
laCucinaDiFeFè
8 ago 2019Tempo di lettura: 3 min
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FILETTI DI SPIGOLA IN CROSTA DI ZUCCHINE E CREMA DI PISELLI
Molti di voi non sanno che qualche settimana fa ho festeggiato il mio anniversario di matrimonio e che per l'occasione, mio marito ha...
laCucinaDiFeFè
11 giu 2019Tempo di lettura: 3 min
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CALAMARI RIPIENI AL FINOCCHIO ED ERBA CIPOLLINA
Quest'oggi vi voglio proporre una bella e gustosissima ricetta che mi ha regalato grandi soddisfazioni in termini di gradimento a tavola!...
laCucinaDiFeFè
14 mag 2019Tempo di lettura: 3 min
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POLPETTE DI PESCE SPADA AL PISTACCHIO (ricetta al forno)
Amici, qualche sera fa ho organizzato una cena a tema a base di pesce fresco e arance di Sicilia! Non vi dico il risultato di questo...
laCucinaDiFeFè
29 apr 2019Tempo di lettura: 2 min
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INVOLTINI DI PESCE SPADA AL FINOCCHIO
Gli involtini di pesce spada sono un secondo piatto davvero gustoso e succulento. Solitamente mi piace prepararlo con un ripieno a base...
laCucinaDiFeFè
28 mar 2019Tempo di lettura: 2 min
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TORTINO DI ALICI E PATATE AL FORNO
Come molti di voi ormai sanno, se c'è da consumare un pasto a base di pesce, è sempre meglio prediligere quello chiamato "azzurro", cioè...
laCucinaDiFeFè
14 mar 2019Tempo di lettura: 3 min
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FRITTELLE DI "NANNATO" (BIANCHETTO)
La stagione invernale sta per lasciarci - ed io aggiungerei anche finalmente, visto che del freddo, della pioggia e del vento potremmo...
laCucinaDiFeFè
1 mar 2019Tempo di lettura: 2 min
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INSALATA DI MOSCARDINI, PATATE E ZENZERO
L'insalata di moscardini e patate da noi in famiglia rappresenta un secondo piatto a base di pesce veramente al top, dai sapori semplici...
laCucinaDiFeFè
5 feb 2019Tempo di lettura: 2 min
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POLPETTE DI ZUCCA, VERZA E TONNO
Ormai alle polpette mi sono proprio abbonata! Più ne faccio e più ne invento di nuove e stravaganti...tutte tra l'altro squisitissime,...
laCucinaDiFeFè
7 gen 2019Tempo di lettura: 3 min
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SPIGOLE AL FORNO CON FINOCCHI E ARANCE
Se esistesse una ricetta di pesce leggera e semplice, perfetta per rimanere in forma con gusto, io proporrei questi filetti di spigole...
laCucinaDiFeFè
28 apr 2018Tempo di lettura: 2 min
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CALAMARI RIPIENI ALLA SICILIANA
Esistono diverse versioni di questo secondo piatto, che io amo molto, ad esempio con con olive e capperi o cucinarli senza sugo, in una...
laCucinaDiFeFè
19 apr 2018Tempo di lettura: 3 min
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TRANCI DI SALMONE MARINATO AL FORNO
Amici, proprio ieri mattina, di ritorno dalla mia solita spesa del martedì al mercato della frutta e verdura, e pensando alle idee che mi...
laCucinaDiFeFè
16 mar 2018Tempo di lettura: 3 min
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INSALATA DI MERLUZZO E POMPELMO ROSA
Amici, se volete gustare il merluzzo in modo alternativo dai soliti piatti in brodino o al forno, seguite questa ricetta che vi farà ...
laCucinaDiFeFè
20 feb 2018Tempo di lettura: 3 min
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MERLUZZO LESSO AROMATICO
Amici, la ricetta di oggi potrà sembrarvi apparentemente semplice e un po' banale: chi non sa cucinare il merluzzo in bianco? Eppure, si...
laCucinaDiFeFè
18 dic 2017Tempo di lettura: 2 min
1437 visualizzazioni
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INSALATA DI SGOMBRI GRIGLIATI CON RAVANELLI E CROSTINI DORATI
La genuinità ha un gusto semplice, come questa insalata detox, ricca di nutrimenti ed elementi benefici per il nostro organismo, a partire d
laCucinaDiFeFè
29 giu 2017Tempo di lettura: 2 min
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