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TROFIE CON GAMBERETTI IN CREMA DI ASPARAGI
Pensando a questo piatto mi verrebbe subito in mente di chiamarlo trofie tricolore, chissà poi perchè!? ☻ ☺A parte gli scherzi, in questo...
laCucinaDiFeFè
19 apr 2018Tempo di lettura: 2 min
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INSALATA DI GRANO SARACENO AL PESTO DI BROCCOLI E POMODORINI
Amici, avevo del broccolo in frigo che gridava di essere consumato, ma non mi andava di fare sempre la solita pasta e broccoli (per...
laCucinaDiFeFè
18 apr 2018Tempo di lettura: 3 min
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INSALATA DETOX DI RISO ROSSO INTEGRALE AL PROFUMO DI ARANCE E FINOCCHI
L'insalata di riso rosso è un primo piatto davvero completo e gustoso da consumare tiepido quasi a temperatura ambiente o, se gradite,...
laCucinaDiFeFè
16 apr 2018Tempo di lettura: 2 min
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INSALATA DI GRANO SARACENO CON BROCCOLI E CECI
Amici, avete mai provato il grano saraceno? No?? Non ne conoscete le proprietà ? E allora è il momento di scoprirle e di abbinare questo...
laCucinaDiFeFè
11 apr 2018Tempo di lettura: 3 min
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SFORMATO INVERNALE DI COUS COUS (SENZA BESCIAMELLA)
Quando pensiamo al cous cous, capita di associare spesso, non a torto, questa immagine alla cucina etnica, quella a base di verdure ma...
laCucinaDiFeFè
24 gen 2018Tempo di lettura: 3 min
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RISOTTO AI CARCIOFI CON PECORINO E LIMONE
Amici, una bella domenica di Marzo, è venuta a trovarmi la mia cara mamma, ed essendo la sua presenza piuttosto gradita a casa nostra, è...
laCucinaDiFeFè
15 gen 2018Tempo di lettura: 3 min
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INSALATA DI QUINOA CON CECI, POMODORINI E VERZA
Amici, lo sapevate che la quinoa rappresenta uno dei 27 alimenti più alcalini che esistano in natura? Questo significa, che contribuisce...
laCucinaDiFeFè
11 gen 2018Tempo di lettura: 3 min
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CRÊPES VEGETARIANE CON ZUCCA E BIETOLE (SENZA BESCIAMELLA)
Amici, non so voi, ma ultimamente mi piace sempre di più sperimentarmi su ricette vegetariane che possano andare al di là dei soliti...
laCucinaDiFeFè
11 nov 2017Tempo di lettura: 3 min
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TAGLIATELLE AL LIMONE, PECORINO E ZAFFERANO
Amici ed amiche, ultimamente mi sono fatta prendere la mano nel realizzare diverse pietanze che vedono i limoni come unici ed indiscussi...
laCucinaDiFeFé
28 ago 2017Tempo di lettura: 2 min
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INSALATA DI RISO ROSSO CON RUCOLA E GRANA
Amici, siamo entrati nel pieno della stagione autunnale! Questa estate è letteralmente volata, eppure qui in Sicilia, a parte qualche...
laCucinaDiFeFè
18 ago 2017Tempo di lettura: 2 min
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SPAGHETTI INTEGRALI AL PESTO DI PISELLI E PINOLI TOSTATI
Amici ed amiche, questa ricetta è nata dalla semplice combinazione di 2-3 ingredienti rimasti nella mia dispensa prima di intraprendere...
laCucinaDiFeFè
18 ago 2017Tempo di lettura: 2 min
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INSALATA VEGETARIANA DI FARRO
Questa ricetta buona e salutare, ha tutti i meriti di un piatto unico, fresco e perfetto per questa stagione calda che per ora stenta ad...
laCucinaDiFeFè
12 lug 2017Tempo di lettura: 2 min
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