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CREMA AL LIMONE
La crema al limone è considerata la più classica e versatile tra le innumerevole varietà di creme che si possono preparare sul piano...
laCucinaDiFeFè
7 feb 2019Tempo di lettura: 2 min
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"U VOTA VOTA" (ROLLE' DI PIZZA CON CIPOLLE DI TROPEA E ASIAG
Amici sapete cos'è "u vota vota"? No? Neanch'io fino a qualche tempo fa☺ Si tratta di una sorta di rollè di pizza tipicamente siciliana,...
Federica Ferrata
20 apr 2018Tempo di lettura: 3 min
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FINOCCHI GRATINATI AL FORNO
Amici, oggi vi propongo un contorno vegetariano gustoso da preparare al forno con una panatura a base di pangrattato, parmigiano ed erba...
laCucinaDiFeFè
3 apr 2018Tempo di lettura: 2 min
29 visualizzazioni
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INSALATA DI MERLUZZO E POMPELMO ROSA
Amici, se volete gustare il merluzzo in modo alternativo dai soliti piatti in brodino o al forno, seguite questa ricetta che vi farà ...
laCucinaDiFeFè
20 feb 2018Tempo di lettura: 3 min
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INSALATA DI FINOCCHI, ARANCE E POMODORINI SECCHI
Amici, la natura nel corso della stagione invernale ci fa dono come sapete di un frutto vitaminico per antonomasia - anche se non l'unico...
laCucinaDiFeFè
12 gen 2018Tempo di lettura: 2 min
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TORTA SOFFICE DI PERE, ZENZERO E NOCI
Amici, oggi vi propongo un dolce davvero goloso e speziato, dal forte contrasto tra la morbidezza e dolcezza delle pere e la croccantezza...
laCucinaDiFeFè
11 gen 2018Tempo di lettura: 2 min
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GRISSINI DI SFOGLIA AROMATICI AL FORMAGGIO
Come dice un famoso detto popolare: "L'Epifania, tutte le feste si porta via!" Ed effettivamente la festa del 6 Gennaio conclude in modo...
laCucinaDiFeFè
8 gen 2018Tempo di lettura: 3 min
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CROSTATA DI MARMELLATA ALLE ARANCE, PINOLI E CIOCCOLATO EXTRA FONDENTE
Fatevi conquistare dalla genuinità di un profumatissimo dolce fatto in casa, come farebbero le nostre nonne!Per antonomasia la crostata...
laCucinaDiFeFè
3 dic 2017Tempo di lettura: 3 min
42 visualizzazioni
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TIRAMISU' CON PAVESINI
Amici, chi non ha mai preparato la ricetta del tiramisù? Si tratta di un classico della tradizione culinaria che piace a tutti ...ma...
laCucinaDiFeFè
15 nov 2017Tempo di lettura: 2 min
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POLPETTE DI PISELLI E FETA
E' giunto il tempo di rispolverare i fornelli, godere del tepore delle nostre cucine e preparare pietanze più sostanziose come le mitiche...
laCucinaDiFeFè
14 nov 2017Tempo di lettura: 2 min
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INSALATA DI POLLO, AVOCADO E FETA
Amici, avete mai realizzato qualche ricetta utilizzando gli avocadi? Io ci pensavo già da tempo a preparare qualcosa che potesse...
laCucinaDiFeFè
13 nov 2017Tempo di lettura: 3 min
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PASSATA DI ZUCCA E BIETOLE
Adesso che ci avviciniamo all'inverno e le temperature sono molto più basse, si fa sempre più grande e avvolgente la voglia di coccolarci...
laCucinaDiFeFè
8 nov 2017Tempo di lettura: 2 min
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TORTA CIOCCOLATO E MELAGRANA
Amici, qualche sera fa una mia carissima amica mi ha fatto dono di un numero considerevole di super dolci melagrane, direttamente...
laCucinaDiFeFè
7 nov 2017Tempo di lettura: 3 min
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PESTO ROSSO DI POMODORI CILIEGINO SECCHI E MANDORLE
Amo cimentarmi in ricette che sanno di sicilianità , che profumano cioè della mia terra, e con orgoglio voglio condividere con voi uno dei...
laCucinaDiFeFè
23 ott 2017Tempo di lettura: 2 min
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POLPETTE DI ZUCCA CON CUORE FILANTE DI SCAMORZA AFFUMICATA
Se siete amanti come me delle polpette, seguite questa ricetta davvero sfiziosa e appetibile per grandi e piccini! Si tratta di dorati...
laCucinaDiFeFè
20 ott 2017Tempo di lettura: 2 min
48 visualizzazioni
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SFORMATO DI PATATE E BIETOLE ALLA PIZZAIOLA (SENZA UOVA)
Amici, lo sformato di patate e bietole alla pizzaiola è un contorno vegetariano molto semplice, facile e abbastanza veloce da preparare,...
laCucinaDiFeFè
18 ott 2017Tempo di lettura: 3 min
158 visualizzazioni
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PANNA COTTA CON CARAMELLO ALLE MANDORLE
Amo questo classico dessert al cucchiaio, fresco e morbido, perchè basta poco per trasformarlo in un dolce raffinato e coreografico in...
laCucinaDiFeFè
18 ott 2017Tempo di lettura: 2 min
151 visualizzazioni
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ZUPPA DI BIETOLE E PATATE AL POMODORO E GRANA
Sapete bene, cari amici ed amiche, quanto sia importante per me proporre una cucina rivolta ad uno stile alimentare e di vita sano ed...
laCucinaDiFeFè
16 ott 2017Tempo di lettura: 2 min
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CALZONI CON RICOTTA, POMODORINI E SPECK
Quella di oggi, cari amici, è una ricetta per realizzare degli sfiziosissimi calzoni o panzerotti ricchi di condimento e sapore! Rispetto...
laCucinaDiFeFè
16 ott 2017Tempo di lettura: 2 min
84 visualizzazioni
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FARFALLE INTEGRALI CON RUCOLA, MELANZANE E FESA DI TACCHINO
Semplice e veloce, ma senza rinunciare al gusto! Scopri tutti gli ingredienti ed il procedimento in ogni dettaglio.
laCucinaDiFeFè
1 ott 2017Tempo di lettura: 2 min
234 visualizzazioni
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