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ZUPPA NORDICA DI SALMONE E PATATE
Tutti ormai sapete quanto io ami le zuppe e le minestre di ogni tipo, quei comfort food fumanti e sempre versatilissimi perchè in base...
laCucinaDiFeFè
20 feb 2019Tempo di lettura: 3 min
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BROCCOLI MARINATI CON TOFU E AVOCADO GRIGLIATI (ricetta vegana)
Preparare questa piacevole e sana insalata sarà davvero facile e veloce! Come molti di voi sanno, io non seguo una dieta alimentare di...
laCucinaDiFeFè
19 feb 2019Tempo di lettura: 3 min
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CIAMBELLINE FESTOSE ALLO YOGURT E MELE
Il carnevale è alle porte e non possiamo farci sfuggire l'occasione di festeggiarlo al meglio! Di solito qui in Sicilia per tradizione si...
laCucinaDiFeFè
18 feb 2019Tempo di lettura: 2 min
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INSALATA CON RUCOLA, FUNGHETTI E TOFU GRIGLIATO (ricetta veg)
Sebbene le insalate siano il piatto prediletto di molti durante la stagione estiva, vi confesso che a me piace consumarle anche...
laCucinaDiFeFè
15 feb 2019Tempo di lettura: 2 min
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MUFFIN ALLE MELE E BACCHE DI GOJI
Oggi non chiedetemi di preparare biscotti a cuore o dolcetti a tema simil-romantici perchè, credetemi, non sono proprio il tipo! Guardo...
laCucinaDiFeFè
14 feb 2019Tempo di lettura: 3 min
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CIAMBELLA AL KIWI E CIOCCOLATO (CON FORNETTO VERSILIA)
Ebbene si, ho ceduto anch'io al fascino irresistibile del fornetto Versilia! Ogni volta, guardando con ammirazione le ricette di dolci...
laCucinaDiFeFè
13 feb 2019Tempo di lettura: 3 min
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FUSI DI POLLO MARINATI
Per questo delizioso e succulento secondo piatto devo ringraziare mia sorella Sandra, che anni fa mi fece dono della sua super e...
laCucinaDiFeFè
12 feb 2019Tempo di lettura: 3 min
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POLPETTE DI LENTICCHIE AL SESAMO
Quanti di voi durante le scorse feste hanno ricevuto in dono le classiche ceste natalizie con tanti buoni e sfiziosi prodotti da gustare...
laCucinaDiFeFè
11 feb 2019Tempo di lettura: 3 min
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VELLUTATA DI PISELLI E PHILADELPHIA
Sarà che io per le vellutate ho un amore sconsiderato e folle di cui non ho ancora ben compreso le motivazioni di fondo, ma l'altro...
laCucinaDiFeFè
9 feb 2019Tempo di lettura: 3 min
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ZUPPA DI FAGIOLI E GNOCCHETTI SARDI CON ZENZERO E CANNELLA
Vi confesso che con il tempaccio di questi ultimi giorni qui in Sicilia, l'esigenza di scaldarci è stata una priorità ! Al rientro a casa...
laCucinaDiFeFè
8 feb 2019Tempo di lettura: 3 min
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CREMA AL LIMONE
La crema al limone è considerata la più classica e versatile tra le innumerevole varietà di creme che si possono preparare sul piano...
laCucinaDiFeFè
7 feb 2019Tempo di lettura: 2 min
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PANDOLCE ALL'ARANCIA CON UVETTA, MANDORLE E CANDITI
Devo confessarvi una cosa: ad esser sinceri, questa non è la solita ricetta per realizzare una torta da merenda o da fine pasto, no!...
laCucinaDiFeFè
7 feb 2019Tempo di lettura: 2 min
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INSALATA DI MOSCARDINI, PATATE E ZENZERO
L'insalata di moscardini e patate da noi in famiglia rappresenta un secondo piatto a base di pesce veramente al top, dai sapori semplici...
laCucinaDiFeFè
5 feb 2019Tempo di lettura: 2 min
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BESCIAMELLA
La Besciamella è una salsa originaria della Francia, infatti il suo nome esatto è la "Sauche à la Béchamel", ma è molto utilizzata anche...
laCucinaDiFeFè
4 feb 2019Tempo di lettura: 1 min
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TORTA ALLE ARANCE
Questo è il periodo in cui godiamo del frutto invernale per eccellenza, l'arancia, così prelibata e vitaminica! Non disdegno di...
laCucinaDiFeFè
3 feb 2019Tempo di lettura: 2 min
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SFORMATINI DI RICOTTA E CURCUMA CON NOCI E POMODORINI SECCHI
A chi si sente legato alla tradizione e ama i grandi pranzi di famiglia, a chi ama la buona cucina e non riesce a fare a meno di godersi...
laCucinaDiFeFè
31 gen 2019Tempo di lettura: 2 min
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VELLUTATA DI FINOCCHI E ARANCE
Non è un segreto per nessuno che le zuppe, le minestre e le vellutate in genere sono il mio comfort food ideale, quel nutrimento sano e...
laCucinaDiFeFè
28 gen 2019Tempo di lettura: 3 min
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TORTA PARADISO CON CREMA AL LATTE E GOCCE DI CIOCCOLATO
Ultimamente, lo confesso, mi sono buttata sui dolci!! Forse meno all'arte di realizzarli ad hoc, cioè come ben converrebbe ad una food...
laCucinaDiFeFè
27 gen 2019Tempo di lettura: 3 min
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CIAMBELLA ALLO YOGURT CON MELA E BACCHE DI GOJI
In questi 5 anni dall'apertura del mio blog, ho facilmente compreso che le tendenze e gli apprezzamenti sui social, sono quasi sempre...
laCucinaDiFeFè
25 gen 2019Tempo di lettura: 2 min
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RISOTTO ALLA BARBABIETOLA E GRANA
Mi rendo conto che nel proporvi questo nuova ricetta, molti di voi, amanti dei risotti più tradizionali, storceranno un po' il naso!...
laCucinaDiFeFè
24 gen 2019Tempo di lettura: 3 min
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