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POLPETTE DI MELANZANE CON CUORE DI SCAMORZA
Mi sa che la mia è diventata proprio una fissa per le polpette! Non so evitare di cucinarle in tutti i modi possibili ed immaginabili,...
laCucinaDiFeFè
14 set 2018Tempo di lettura: 2 min
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SPAGHETTI DI CAROTE CON LENTICCHIE E ZENZERO
Di recente, durante uno di quei giri che si fanno con le amiche - in realtà molto pericolosi per le spese pazze e gli acquisti tentatori...
laCucinaDiFeFè
13 set 2018Tempo di lettura: 2 min
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POLPETTE DI MIGLIO, PISELLI E LENTICCHIE ROSSE AGLI AROMI (Ricetta vegana senza uova e formaggi)
Ormai tutti sanno che io adoro le polpette realizzate in tutti i modi possibili ed immaginabili, anche perchè, la loro versatilità ti...
laCucinaDiFeFè
12 set 2018Tempo di lettura: 3 min
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PATATE DUCHESSA RIPIENE DI ZUCCHINE E MOZZARELLA
La ricetta che vi propongo oggi è una versione davvero sfiziosa e alternativa di servire le classiche patate duchessa che tutti...
laCucinaDiFeFè
9 set 2018Tempo di lettura: 2 min
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FAGOTTINI DI PEPERONI AROMATIZZATI ALLA CURCUMA
I fagottini di peperoni aromatizzati alla curcuma, sono un contorno vegetariano pieno di sapori e aromi, che potrà diventare anche uno sfizi
laCucinaDiFeFè
3 set 2018Tempo di lettura: 2 min
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PESTO DI PREZZEMOLO
Prepararsi un pesto fatto in casa è sempre la scelta migliore, non solo in termini di soddisfazione personale, ma anche di genuinità ...
laCucinaDiFeFè
30 ago 2018Tempo di lettura: 2 min
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FARFALLE INTEGRALI AL PESTO DI PREZZEMOLO, POMODORINI E NOCI
Oggi apro questa giornata con un piatto molto salutare e dal sapore davvero delicato e al tempo stesso ben marcato: le farfalle integrali...
laCucinaDiFeFè
30 ago 2018Tempo di lettura: 2 min
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TAGLIOLINI CON TENERUMI, PATATE E POMODORINI
Questa ricetta nasce da uno di quei meravigliosi momenti di condivisione con le amiche, quelle vere, che ti accompagnano e ti aiutano...
laCucinaDiFeFè
28 ago 2018Tempo di lettura: 3 min
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FAGOTTINI DI PEPERONI RIPIENI DI RISO, ZUCCHINE E PHILADELFIA
Amici, questo è un piatto che rifarei subito anche domani, non solo perchè a tavola qui a casa è stato molto gradito, ma perchè la sua...
laCucinaDiFeFè
25 ago 2018Tempo di lettura: 2 min
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COOKIES CON FIOCCHI DI AVENA E CIOCCOLATO
Biscottini golosi con fiocchi di avena integrali, farina integrale, zucchero di canna integrale, poco burro e tanto cioccolato! Una merenda
laCucinaDiFeFè
23 ago 2018Tempo di lettura: 3 min
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INSALATA DI ANGURIA, RUCOLA E FETA GRECA
Invogliata dal solito e quanto mai afoso caldo siciliano, che qui non a caso definiamo "africano", ho scelto quest'oggi di consumare un...
laCucinaDiFeFè
22 ago 2018Tempo di lettura: 2 min
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INSALATA CON UVA, PEPERONI E FRUTTI DI BOSCO
Insalata di verdure o macedonia di frutta? E perchè non unire le due cose? D'estate sono dissetanti, vitaminiche e detox, sono super...
laCucinaDiFeFè
21 ago 2018Tempo di lettura: 2 min
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QUICHE DI PARMIGIANA
Sarà anche una ricetta "svuota-frigo", ma che buona!!!!!Ecco la mia personale interpretazione della classica parmigiana siciliana! Se...
laCucinaDiFeFè
12 ago 2018Tempo di lettura: 2 min
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PEPERONI RIPIENI DI RISO E CURCUMA
Amici carissimi, eccomi con il piatto del giorno, una ricetta classica che preparava mia mamma quando ero piccola nelle occasioni...
laCucinaDiFeFè
11 ago 2018Tempo di lettura: 2 min
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SFORMATO DI GRANO SARACENO ALLA PIZZAIOLA
Amici carissimi, volevo spendere qualche parola per questa ricetta di mia invenzione, non solo perchè il risultato finale è stato...
laCucinaDiFeFè
4 ago 2018Tempo di lettura: 3 min
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QUICHE DI VERDURE GRIGLIATE, MOZZARELLA E RICOTTA SALATA
Questa quiche vegetariana con le verdure di stagione che più amo (melanzane, zucchine e pomodori), insaporita da un mix di erbe...
laCucinaDiFeFè
3 ago 2018Tempo di lettura: 2 min
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CASERECCE ALL'EOLIANA
La mia ultima vacanza a Capo D'Orlando, seppur brevissima, mi ha lasciato addosso tanta voglia di mare, quello vero però, quello...
laCucinaDiFeFè
2 ago 2018Tempo di lettura: 2 min
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CHEESECAKE ALLE PESCHE
Amici, dopo una lunga pausa - le fatidiche e tanto attese ferie estive - eccomi qui ad aprire le danze con una nuova ricetta di...
laCucinaDiFeFè
25 lug 2018Tempo di lettura: 3 min
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INSALATA FREDDA DI AVENA CON VERDURE GRIGLIATE,FAGIOLI E ROBIOLA
Oggi è il primo giorno di caldo vero qui in Sicilia! Insomma, un caldo africano per la verità , di quelli che non si vedevano nè sentivano...
laCucinaDiFeFè
23 lug 2018Tempo di lettura: 3 min
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BULGUR CON ZUCCHINE, POMODORINI E ALGHE ARAME (ricetta vegan)
Conoscete le alghe Arame? Non spaventatevi, non sono cose futuristiche, sono semplicemente piante marine color bruno che vengono raccolte...
laCucinaDiFeFè
20 lug 2018Tempo di lettura: 3 min
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