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INSALATA DI CECI, CETRIOLI E AVOCADO CON SALSA ALLO YOGURT
Insalata di ceci, con avocado, cetrioli e ravanelli. Accompagnata da una salsa allo yogurt e vinaigrette al lime. Buona, sana e leggera!
laCucinaDiFeFè
25 set 2017Tempo di lettura: 2 min
INSALATA DI MANGO, MELA E MELONE BIANCO CON MELANZANE
Un'insalata detox, fresca, ricca di vitamine e sali minerali. Un vero toccasana per chi vuole mangiare leggero, sano e al tempo stesso g
laCucinaDiFeFè
25 set 2017Tempo di lettura: 2 min
FAGIOLINI SAPORITI AL FORNO
Un semplice ortaggio può essere anche gustoso e stuzzicante? La risposta è SI!!! Un chiaro esempio sono i miei fagiolini al forno, insaporit
laCucinaDiFeFè
6 set 2017Tempo di lettura: 2 min
CREMA DI MELANZANE, YOGURT E CURCUMA (SALSA ARABA)
La crema di melanzane è una preparazione versatile, da utilizzare per condire i vostri primi piatti di pasta, come salsina da spalmare sui c
laCucinaDiFeFé
1 set 2017Tempo di lettura: 2 min
FALAFEL DI CECI IN CREMA DI MELANZANE, YOGURT E CURCUMA
I falafel sono delle polpette a base di ceci, o lenticchie oppure fave miscelate a spezie o verdure, tipiche della cucina mediorientale...
laCucinaDiFeFé
29 ago 2017Tempo di lettura: 3 min
PESTO DI RADICCHIO E NOCI
Un condimento originale e gustoso per una pasta diversa dal solito! Potrete scegliere diversi formati, come i sedani, oppure le farfalle,...
laCucinaDiFeFé
28 ago 2017Tempo di lettura: 2 min
INSALATA NIÇOISE DI RISO ROSSO
Un'insalata fresca e ricca di sapori e sostanze nutritive. Ideale per una gita fuori porta o per andare al mare.
laCucinaDiFeFé
26 ago 2017Tempo di lettura: 2 min
INVOLTINI FREDDI DI MELANZANE
In estate, diciamocelo pure, a volte manca totalmente la voglia di cucinare, mettersi ai fornelli o, peggio ancora, accendere il forno!...
laCucinaDiFeFé
25 ago 2017Tempo di lettura: 2 min
INSALATA DI MISTICANZA, PESCHE E MOZZARELLA
Adoro le insalate abbinate alla frutta, un piatto sano e completo, che va oltre il semplice concetto di contorno! Ricorderete ad esempio,...
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25 ago 2017Tempo di lettura: 2 min
PLUMCAKE SALATO DI ZUCCHINE E TONNO
Eccomi qui, amici, per proporvi una nuova ricetta davvero invitante e nutriente. Si tratta di una torta salata plumcake, anche se la...
laCucinaDiFeFè
19 ago 2017Tempo di lettura: 2 min
INSALATA FREDDA DI RISSO ROSSO INTEGRALE CON TONNO E PEPERONI
Amici, nel pieno dell'estate ecco per voi una ricetta fantastica, fresca e leggera che potrete preparare al volo! Qualche tempo fa,...
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18 ago 2017Tempo di lettura: 2 min
SFORMATO DI PATATE, CERTOSA E ZUCCA CON BIETOLE
Amici ed amiche, stasera avevo in avanzo dentro il frigo 2 tristissimi mazzetti di bietole e una porzione non abbondante di zucca da...
laCucinaDiFeFè
17 ago 2017Tempo di lettura: 2 min
INSALATA DI CAVOLI E PATATE AGLI AGRUMI
Le verdure invernali più buone e le più versatili secondo me appartengono proprio alla famiglia dei cavoli! Oltre ad essere squisite...
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16 ago 2017Tempo di lettura: 2 min
SALSA DI PEPERONI ROSSI
Un'invitante e profumatissima salsa dai sapori mediterranei, che racchiude in sè quell'inconfondibile gusto dei peperoni freschi di...
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16 ago 2017Tempo di lettura: 1 min
POLPETTE DI MELANZANE CON CREMA DI PEPERONI
Dal gusto fortemente mediterraneo ed aromatico, le polpette di melanzane in crema di peperoni sono un secondo piatto vegetariano davvero...
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16 ago 2017Tempo di lettura: 2 min
MINI COCOTTE DI CAVOLFIORE E RICOTTA
Amici, le mini cocotte di cavolfiore sono state una meravigliosa scoperta, che credo preparerò di nuovo quanto prima! Intanto, come è mia...
laCucinaDiFeFè
14 ago 2017Tempo di lettura: 3 min
TORTINO DI PATATE CON INDIVIA RICCIA E FUNGHI AL PECORINO
Amici carissimi, se vi potessi far sentire il profumino che esce dal mio forno stasera, vi convincerei subito a realizzare questa...
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14 ago 2017Tempo di lettura: 2 min
POLPETTINE DI SPINACI CON CUORE FILANTE
Cari amici ed amiche che mi seguite, ieri al mercato ho visto sui banchi di frutta e verdura dei bei mazzetti di spinaci e pensavo che...
laCucinaDiFeFè
14 ago 2017Tempo di lettura: 2 min
STRUDEL DI BROCCOLI PATATE E ROBIOLA
Amici, la scorsa settimana ho proposto la ricetta per realizzare uno di quei rustici e appetitosi fagottini di pastasfoglia con segale,...
laCucinaDiFeFè
15 lug 2017Tempo di lettura: 2 min
INSALATA VEGETARIANA DI FARRO
Questa ricetta buona e salutare, ha tutti i meriti di un piatto unico, fresco e perfetto per questa stagione calda che per ora stenta ad...
laCucinaDiFeFè
12 lug 2017Tempo di lettura: 2 min
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