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BUCATINI AGLIO, OLIO E PEPERONCINO CON TARALLI NAPOLETANI
Vi è mai capitato di prepararvi il mitico piatto di spaghetti aglio, olio e peperoncino non tanto per la facilità con cui si prepara,...
laCucinaDiFeFè
29 set 2019Tempo di lettura: 2 min
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LINGUINE AI GAMBERETTI IN PESTO DI ZUCCHINE
Come promesso, pubblico finalmente qui una delle ricette del mio famoso pranzo domenicale, certamente ricco di momenti golosi ma sempre...
laCucinaDiFeFè
25 giu 2018Tempo di lettura: 2 min
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ORZO PERLATO FREDDO CON RUCOLA POMODORINI E FUNGHETTI SOTT'OLIO
Quante volte vi sarà capitato di trovarvi in casa un numero considerevole di ospiti e non avere idea di come gestirli e cucinare per...
laCucinaDiFeFè
7 mag 2018Tempo di lettura: 2 min
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TRECCE CON ZUCCHINE CALAMARI E GAMBERETTI
Quest'oggi amici, vi propongo la ricetta per un piatto davvero leggero e fresco, un piatto che evoca l'estate, la voglia di mangiare...
laCucinaDiFeFè
22 nov 2017Tempo di lettura: 2 min
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INSALATA DI AVENA CON MELANZANE, POMODORI SECCHI E SCAMORZA
Questa stagione mi piace molto perchè, nonostante non faccia più quel caldo torrido e insopportabile tipico dei mesi estivi, si prova...
laCucinaDiFeFè
25 ott 2017Tempo di lettura: 2 min
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FARFALLE INTEGRALI CON RUCOLA, MELANZANE E FESA DI TACCHINO
Semplice e veloce, ma senza rinunciare al gusto! Scopri tutti gli ingredienti ed il procedimento in ogni dettaglio.
laCucinaDiFeFè
1 ott 2017Tempo di lettura: 2 min
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RISO ROSSO CON POLLO ESOTICO
La corposità del chicco del riso rosso, che mantiene maggiormente il contenuto di fibre, con le sue proprietà benefiche: sali minerali, anti
laCucinaDiFeFè
7 set 2017Tempo di lettura: 2 min
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TABBOULEH DI BULGUR
Falafel di ceci, insalata niçoise, fattoush libanese: chiari esempi di cucina etnica e mediorientale. E il Tobbouleh di Bulgur?...
laCucinaDiFeFé
31 ago 2017Tempo di lettura: 2 min
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FARFALLE INTEGRALI AL PESTO DI RADICCHIO E NOCI
Qualche giorno fa mi ero annotata la ricetta del pesto di radicchio e noci curiosando all'interno di un gruppo di cucina a cui...
laCucinaDiFederica
28 ago 2017Tempo di lettura: 2 min
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TROFIE FRESCHE AL PESTO CON PATATE E FAGIOLINI
Amici ed amiche, questa di oggi è una variante della classica pasta al pesto tipica della cucina ligure, con l'aggiunta cioè delle patate...
laCucinaDiFeFé
28 ago 2017Tempo di lettura: 2 min
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PASTA CON I MASCULINI E FINOCCHIETTO RIZZO AL FORNO (PASTA CON LE ALICI E FINOCCHI
Amici ed amiche, ieri quanto è stato bello preparare questo primo piatto tipico della mia terra insieme alla mia mamma e ai suoi saggi...
laCucinaDiFeFé
28 ago 2017Tempo di lettura: 3 min
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INSALATA DI VERMICELLI DI RISO, GAMBERETTI E ZENZERO
Amici, avete mai provato a sperimentare i vermicelli di riso a insalata? Si tratta di un trionfo di sapori e colori fuori dal comune,...
laCucinaDiFederica
27 ago 2017Tempo di lettura: 3 min
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INSALATA NIÇOISE DI RISO ROSSO
Un'insalata fresca e ricca di sapori e sostanze nutritive. Ideale per una gita fuori porta o per andare al mare.
laCucinaDiFeFé
26 ago 2017Tempo di lettura: 2 min
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COUS COUS AL POLLO E PROFUMO DI ARANCE
Cari amici ed amiche, in questi giorni di caldo primaverile, non c'è niente di meglio che consumare delle fresche insalate di cous cous!...
laCucinaDiFeFè
18 ago 2017Tempo di lettura: 2 min
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INSALATA VEGETARIANA DI FARRO
Questa ricetta buona e salutare, ha tutti i meriti di un piatto unico, fresco e perfetto per questa stagione calda che per ora stenta ad...
laCucinaDiFeFè
12 lug 2017Tempo di lettura: 2 min
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FARRO ALLE ERBE E SEPPIOLINE
Ricetta veloce e raffinata da servire fredda nelle calde giornate d'estate o tiepida nelle stagioni più fresche...
laCucinaDiFeFè
5 lug 2017Tempo di lettura: 2 min
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SPAGHETTI INTEGRALI AL PESTO DI FAVE CON MANDORLE E PINOLI TOSTATI
Un piatto vegetariano con un pesto d'eccezione!!!
laCucinaDiFeFè
4 lug 2017Tempo di lettura: 2 min
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TORTINO DI BULGUR AL PESTO, RICOTTA SALATA E MENTA
Bulgur, Pesto, Ricotta salata e Menta: un gruppo di ingredienti che, uniti assieme, formano un GRANDE PIATTO da presentare come piatto unico
laCucinaDiFeFè
15 giu 2017Tempo di lettura: 2 min
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